Gaggia la Reale 2-Gruppige Multiboiler Siebträgermaschine professional inklusive Garantie

Gaggia la Reale

Die Gaggia La Reale ist eine professionelle Siebträgermaschine, die durch ihr elegantes Design und fortschrittliche Technologie besticht. Mit ihrer Kombination aus Kupfer- und Stahlelementen sowie subtiler LED-Beleuchtung wird sie zum Blickfang in jeder Kaffeebar. Doch nicht nur optisch überzeugt die La Reale; ihre technischen Merkmale setzen Maßstäbe in der Welt der Espressomaschinen.

Duale Benutzeroberfläche

Jede Brühgruppe der La Reale ist mit einem 3,5-Zoll-Touchscreen ausgestattet, der eine vollständige Anpassung und Kontrolle der Kaffee-Infusionsparameter ermöglicht. Zusätzlich verfügt jede Gruppe über drei programmierbare Direktwahltasten für eine schnelle und intuitive Bedienung. Eine voreingestellte "Purge"-Funktion erleichtert die Reinigung der Brühgruppe.

Barista-freundliches Design

Die ergonomische Gestaltung der La Reale optimiert den Arbeitsablauf des Baristas:

• Ein abgewinkeltes Display verbessert die Sichtbarkeit der Auswahlmöglichkeiten.

• Der großzügig beleuchtete Arbeitsbereich mit LED-Lichtern sorgt für optimale Bedingungen.

• Zwei leicht verstellbare Dampflanzen mit "Cool Touch"-Technologie erhöhen den Bedienkomfort.

• Die geneigten Siebträgergriffe fördern eine natürliche Handhabung.

• Zwei in Serie geschaltete Wärmetauscher ermöglichen die sofortige Bereitstellung von heißem Wasser für Tee und andere Heißgetränke.

Unübertroffene Leistung

Dank des Systems unabhängiger Kessel bietet die La Reale maximale Dampfproduktion und erlaubt die individuelle Temperatursteuerung jeder Brühgruppe. Ein kontrolliertes Vorbrühsystem gewährleistet optimale Extraktionsergebnisse. Die thermisch isolierten Kessel tragen zu einer hohen Energieeffizienz bei und unterstützen den Energiesparmodus der Maschine.

Dynamic Flow Control (DFC)

Mit dem DFC-System können verschiedene Durchflussprofile für die Kaffeeextraktion eingestellt werden. Dies ermöglicht es, aus derselben Kaffeemischung unterschiedliche Geschmacksnuancen zu extrahieren und Variablen wie Farbe, Körper, Säure und Bitterkeit individuell anzupassen.

Technische Daten

• Maße (B x T x H): 883 x 749 x 556 mm

• Gewicht: 98 kg

• Spannung: 220-240 V oder 380-415 V / 50-60 Hz

• Maximale Leistung: 8500 W

• Leistung Dampfkessel: 4900 W

• Kapazität des Dampfkessels: 11 l

• Kapazität des Espressokessels: 0,8 l

Die Gaggia La Reale vereint meisterhaftes italienisches Design mit technologischer Innovation und bietet professionellen Baristas ein unvergleichliches Werkzeug für die Zubereitung exzellenter Kaffeespezialitäten.

• Leistung: 8,5KW
• Breite: 883mm
• Tiefe: 749mm
• Höhe: 556mm
• Gewicht: 98Kg