Kaffeebohnen Brasilien
- single Estate - Plantagenkaffee
- schonende Trommelröstung
- 100% Arabica Kaffee
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Fazenda Lagoa
Im Herzen von Minas Gerais, mit seinen friedlichen Bergen, Seen und reichem Ackerland, liegt das bekannte Kaffeeanbaugebiet Sul de Minas. Der Urgroßvater des jetzigen Besitzers hat vor etwa 100 Jahren die Plantage Fazenda Lagoa gegründet. Heute hat die Fazenda Lagoa ca. 210 Hektar Produktionsland. Die Farm besitzt einen 600 Hektar großen Wald, der Naturschützer aus aller Welt anzieht, um die Hunderten von verschiedenen Vogelarten zu studieren. Familie Vieira kümmert sich gleichermaßen um die Qualität des Kaffees, wie auch die Nähe zum Kunden.
Lage: Süden von Minas Gerais
Größe: ca. 400 Hektar
Anbauhöhe: 900 -1.100m
Varietäten: Icatú, Catuaí, Burbon
Aufbereitung: semi-washed
100% Arabica
Tassenprofil: feine Nuancen von heller Schokolade, mittelkräftig, runder Charakter.
Mit diesem Kaffee entscheiden Sie sich bewusst für handwerkliche Perfektion in der Kunst des Kaffee-röstens.
Liebe, Sorgfalt und Zeit holen das optimale Aroma aus jeder unserer Bohnen.
Im Herzen von Minas Gerais, mit seinen friedlichen Bergen, Seen und reichem Ackerland, liegt das bekannte Kaffeeanbaugebiet Sul de Minas. Der Urgroßvater des jetzigen Besitzers hat vor etwa 100 Jahren die Plantage Fazenda Lagoa gegründet. Heute hat die Fazenda Lagoa ca. 210 Hektar Produktionsland. Die Farm besitzt einen 600 Hektar großen Wald, der Naturschützer aus aller Welt anzieht, um die Hunderten von verschiedenen Vogelarten zu studieren. Familie Vieira kümmert sich gleichermaßen um die Qualität des Kaffees, wie auch die Nähe zum Kunden.
Lage: Süden von Minas Gerais
Größe: ca. 400 Hektar
Anbauhöhe: 900 -1.100m
Varietäten: Icatú, Catuaí, Burbon
Aufbereitung: semi-washed
100% Arabica
Tassenprofil: feine Nuancen von heller Schokolade, mittelkräftig, runder Charakter.
Mit diesem Kaffee entscheiden Sie sich bewusst für handwerkliche Perfektion in der Kunst des Kaffee-röstens.
Liebe, Sorgfalt und Zeit holen das optimale Aroma aus jeder unserer Bohnen.